Die Alpenregion Trentino-Südtirol ist definitiv das Wahrzeichen der italienischen Berge. Ein kleines, glückliches Gebiet voller grüner Wiesen, unberührter Wälder, hoher Berggipfel, reiner Wasserläufe und Gletscher der Brenta-Dolomiten, aus denen frisches, kristallklares Wasser sprudelt. Seit über 170 Jahren führt die Familie Dolzan die Tradition der Destillation in dieser wunderschönen Umgebung fort und legt dabei großen Wert auf den Respekt vor der Natur und den alten Berggewerken wie dem Anbau von Gerste in großer Höhe.
Bergwhisky Passito di Pantelleria
Dieser Bergwhisky wurde lange Zeit in Eichenfässern gereift und anschließend in Fässern weitergereift, die zuvor zur Reifung des außergewöhnlichen Passito-Weins aus Pantelleria auf der wunderschönen Mittelmeerinsel verwendet wurden.
GESCHMACK: besonders delikat, mit einem ausdrucksstarken aromatischen, blumigen und fruchtigen Bouquet und einer leichten Mineralität im Abgang.
