Grappa Stravecchia Amarone
Alta Selezione
Grappa Stravecchia Amarone kommt aus der Destillation aus den besten Trestern von Corvina, Corvinone und Rondinella aus Valpolicella. Mit der de Varda-Methode kann sich Grappa Amarone am besten ausdrücken: dieses Destillat ist ausgezeichnet, einzigartig in seiner Eleganz und ist zu einem der beliebtesten Produkte in den besten Restaurants der Welt geworden.
Grappa Stravecchia Amarone ist in der Mahagoniholzkiste mit dem vom Brennermeister Luigi Dolzan unterschriebenen und nummerierten technischen Brief verpackt genauso wie die anderen Produkte dieser Linie.
Grappa Stravecchia Amarone: Valpolicella verkosten
Diese Grappa benötigt keine Präsentation: die kräftige Bernsteinfarbe führt zur Verkostung. An der Nase ist der Duft ehrlich und sehr angenehm. Im Gaumen ist sie vollmundig, reich und voller Eleganz. Das ist Stravecchia Amarone: eine Grappa, welche die Erwartungen der anspruchsvollsten Experten erfüllt.
Ausgewählte und ausgetrocknete Trester von Corvina, Corvinone und Rondinella aus Valpolicella, leicht gepresst und sofort nach dem Abstich destilliert
Warmer Bernsteinton mit goldgelben Reflexen
Harmonisch, aromenreich, sehr angenehm, mit fruchtigen Noten von reifen roten Beeren und mit gerösteten Aromen von Kakao, Mandeln, grüner Schale, Kaffee und Vanille
Besonders weich und raffiniert, vollmundig, kräftig, mit langem Abgang, ausgewogen, mit einem reichen Bouquet von blumigen und gerösteten Aromen
