La famiglia Dolzan, ha restaurato una quantità considerevole di attrezzi agricoli, inerenti in particolare alla viti-vinicoltura.
Il Cav. Luigi ne ha fatto una selezione pregevolissima sotto gli aspetti etnografico e culturale, con numerosi “pezzi” che sono autentiche rarità. Tra questi, una macina in pietra, molto antica, ed un torchio in legno, che facevano parte dell’antica struttura, “Maseri”, sulla quale ora sorgono l’Azienda e la splendida Villa dei de Varda.

Significativamente il museo è chiamato “Cose di Casa”.
È una rassegna gelosamente custodita, che documenta quanto amore e rispetto della tradizione, siano nelle scelte e nelle politiche dell’Azienda.

 
I Signori Dolzan sono lieti di ricevere in questo ambiente gli amanti delle cose d’un tempo e la Clientela che vuol far visita alla sede aziendale e per illustrare queste mute testimonianze di secoli di vita agricola nel Trentino e delle attività di generazioni intere della loro famiglia.